日前，在2022年度中国轻工业联合会科学手艺前进奖颁奖仪式上，星湖科技“呈味核苷酸二钠(I+G)高活性酶法转化清洁生产新手艺及其工业化”项目荣获2022年度中国轻工业联合会科学手艺前进奖二等奖。
“呈味核苷酸二钠(I+G)高活性酶法转化清洁生产新手艺及其工业化”项目，立异性设计构建了高活性磷酸转移酶菌株，开发了高效酶法转化I+G生产工艺，乐成建设了高效疏散纯化及副产品综合使用的系统集成工艺，该工艺反应条件温顺、专一性强、转化率高，反应介质绿色、环保，镌汰了化学法带来的大宗三废排放，环保效益显著。星湖科技建成了中国首条绿色、高效的酶法制备I+G工业化生产线。该科技效果生产的I+G主要作为食物添加剂普遍应用于食物领域，应用潜力重大，在节能环保、提升科技竞争力、增进科技生长及发动工业经济生长等方面具有显著的经济效益和社会效益。
星湖科技坚持立异是第一动力的研发立异理念，以科技立异作为公司生长的焦点引擎，妄想统筹立异资源，建设平台、人才和项目相连系的协同立异机制，围绕制约工业生长的要害性焦点手艺开展攻关，推进开发新手艺新产品和效果落地转化。至2022年底，公司获得海内专利共计 233 项，其中发明专利 113 项、适用新型102 项、外观设计18项，获得软件著作权8项。接下来，公司将推动建设高水平科研立异平台，深化产学研相助，围绕焦点工业领域、聚焦要害手艺攻关突破，打造原创手艺策源地，为公司高质量生长增添强盛动力。